به نقل از «ایران اکونومیست»

دامپینگ ترکیه در بازارهای جهانی

تاریخ انتشار: ۱۲ شهریور ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۵۹۱۸۰۰۵

معاون وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به اینکه مصرف سرانه مرغ در کشور ۳۰ درصد کاهش یافته است، گفت: با اعطای کالابرگ و کارت الکترونیک محصولات پروتئینی، این مسئله جبران خواهد شد.

به گزارش ایران اکونومیست، حسین دماوندی نژاد در مراسم افتتاحیه بیست و یکمین نمایشگاه بین المللی دام، طیور و آبزیان در جمع خبرنگاران درباره افزایش قیمت مرغ به بیش از ۶۵ هزار تومان گفت: شاید در مناطقی از شهر گران فروشی اتفاق افتاده باشد اما قیمت مرغ این رقم نیست.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

وی با اشاره به اینکه ما به استان‌ها ابلاغ کردیم که ذخایر مرغ را در حداکثر میزان به بازار تزریق کنند، اضافه کرد: قیمت مرغ زنده امروز حداکثر ۴۲ هزار تومان بوده و بر این اساس قیمت مرغ گرم برای مصرف کننده نیز باید ۶۰ هزار تومان باشد.

معاون وزیر جهاد کشاورزی همچنین درباره اینکه اگر صادرات محصولات پروتئینی باعث افزایش قیمت می‌شود، چرا وزارت جهاد کشاورزی اجازه صادرات این محصولات را می‌دهد؟ گفت: صادرات اگر با برنامه باشد، نه تنها به بازار داخل آسیب نمی‌زند بلکه برای کشور ایجاد ثروت می‌کند.

دماوندی نژاد در پاسخ به پرسش ایران اکونومیست مبنی بر اینکه تولید کنندگان مرغ و تخم مرغ معتقدند که به دلیل افزایش شدید قیمت تمام شده تولید در داخل کشور امکان رقابت با کشورهایی مانند ترکیه در بازارهای جهانی وجود ندارد و به همین جهت ما قادر به صادرات این محصولات نیستیم، تصریح کرد: در حال حاضر زنجیره‌های تولید در کشور فعالیت می‌کنند که برای این زنجیره‌ها امکان صادرات مهیا است و به این امر مشغول هستند. ضمن اینکه کشور ترکیه در این زمینه دامپینگ قیمتی انجام داده که منجر به ایجاد مشکل برای صادر کنندگان ایرانی شده و ما در حال مدیریت این مسئله هستیم تا صادرات از سر گرفته شود.

وی در بخش دیگری از سخنان خود درباره اینکه تولید کنندگان مرغ و تخم مرغ خواستار اصلاح قیمت این محصولات شده‌اند، ادامه داد: قرار است هفته آخر شهریور ماه جلسه‌ای در این زمینه با معاون اول رئیس جمهور برگزار شود و در این جلسه بحث قیمت بررسی خواهد شد و اگر قرار باشد اتفاقی در این حوزه رخ دهد، در آن جلسه مشخص خواهد شد.

معاون وزیر جهاد کشاورزی همچنین در مورد صادرات دام توضیح داد که سقف صادرات مشخص و شیوه نامه اجرایی آن نیز ابلاغ شده است. منتها صادرات دام دارای دوره ۲۱ روزه قرنطینه است و فعلاً دام‌ها در این دوران به سر می‌برند و به محض اتمام قرنطینه، اولین محموله دام از کشور خارج می‌شود.

دماوندی نژاد درباره کاهش میزان جوجه‌ریزی در کشور نیز خاطرنشان کرد: ما با توجه به اینکه تقاضا کاهش پیدا کرده بود میزان جوجه‌ریزی را نیز کاهش دادیم تا بازار مدیریت شود اما گله‌های مادر را حفظ کردیم و تخم مرغ‌های نطفه دار را نیز در سردخانه‌ها نگاه داشته‌ایم تا در شرایط ضروری آنها را به چرخه تولید برگردانیم که این اتفاق در حال حاضر رخ داده و بخشی از این گله‌ها و تخم مرغ‌های نطفه دار به چرخه تولید بازگشتند.

وی میزان جوجه‌ریزی را در ماه گذشته ۹۸ میلیون قطعه اعلام کرد.

این مقام مسئول درباره اینکه کاهش تقاضا برای مرغ گوشتی چه میزان بوده است؟ گفت: بر اساس اعلام مرکز پژوهش‌های مجلس، مصرف سرانه حدود ۳۰ تا ۵۰ درصد کاهش پیدا کرده که البته ما رقم ۵۰ درصد را قبول نداریم اما میزان ۳۰ درصد را تأیید می‌کنیم.

به گفته دماوندی نژاد با تخصیص کالابرگ و کارت‌های الکترونیکی که قرار است برای خرید محصولات پروتئینی اختصاص یابد، این کاهش تقاضا جبران خواهد شد.

معاون وزیر جهاد کشاورزی همچنین با اشاره به برگزاری بیست و یکمین نمایشگاه بین المللی دام، طیور و آبزیان ادامه داد: ظرفیت تولید خوراک دام و طیور در کشور ما بین ۲۴ تا ۲۷ میلیون تن و میزان مصرف کشور حدود ۲۱ میلیون تن است بنابراین ما می‌توانیم مازاد این رقم را صادر کنیم و برنامه‌ریزی کرده‌ایم که ایران به هاب منطقه در این حوزه تبدیل شود.

  منبع: خبرگزاری مهر برچسب ها: حسین دماوندی نژاد ، وزارت جهاد کشاورزی ، دام و طیور

منبع: ایران اکونومیست

کلیدواژه: وزارت جهاد کشاورزی دام و طیور معاون وزیر جهاد کشاورزی دماوندی نژاد تخم مرغ خواهد شد قیمت مرغ

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت iraneconomist.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایران اکونومیست» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۵۹۱۸۰۰۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

بستنی ایرانی در کدام کشورها پرطرفدار است؟ | خارجی ها بستنی ایرانی را با این طعم‌ها دوست دارند | جدیدترین قیمت بستنی قیفی، متری، سنتی و ویژه را ببینید

همشهری آنلاین-مرضیه ثمره‌حسینی: «در ایران روزانه حدود هزار و ۲۰۰تن بستنی مصرف می‌شود که از این میزان حدود هزار تن از سوی شرکت‌های صنعتی و ۲۰۰تن هم از سوی کارگاه‌ها و بستنی‌سازی‌های سنتی تولید می‌شود.» اینها را محمدجواد شکری، از فعالان صنعت تولید و تجارت بستنی در ایران در مورد آمار تولید و صادرات بستنی در کشور به همشهری می‌گوید. اما مهم‌تر از بستنی‌هایی که مصرف داخلی دارند، لژیونرها و صادراتی‌ها هستند؛ بستنی‌هایی که با برند ایرانی شهرت جهانی کسب کرده‌ و دل مشتری‌ها را به‌دست آورده‌اند.

شکری در مورد صادرات بستنی می‌گوید: «بسیاری از شرکت‌های تولیدکننده ایرانی به کشورهای همسایه صادرات بستنی دارند؛ صادراتی که رکورد ۴۰۰تن بستنی در روز را به دست‌آورده است؛ بستنی‌هایی که بیشتر به عراق و کشورهای حوزه خلیج‌فارس مانند عمان و کویت و امارات به‌ویژه شهر دوبی می‌رسند. علاوه بر حوزه خلیج‌فارس، بستنی‌های ایرانی به کشورهای آذربایجان، گرجستان، قزاقستان، قرقیزستان و ازبکستان و حتی کشورهای آفریقایی مانند لیبی هم صادر می‌شود و صادرکنندگان نیم‌نگاهی هم به بازار چین دارند.»

مردم جهان بستنی ایرانی را با چه طعم‌هایی دوست دارند؟

شکری با بیان اینکه صادرات بستنی ایرانی به کشورهای دیگر با توجه به فرهنگ و ذائقه هر کشوری و با بسته‌بندی‌های مختص هر منطقه انجام می‌شود، می‌گوید:« چینی‌ها مزه‌های ایرانی مانند رز، گلاب و زعفران را خیلی دوست دارند و کشورهای همسایه شمال ایران طعم زردآلو را می‌پسندند.»

این فعال صنعت تولید و تجارت بستنی با بیان اینکه بستنی ایران حتی به آمریکا و کانادا هم صادرات می‌شود، می‌گوید: «هرچند صادرات ما به این کشورها محدود به ایرانیان ساکن در آنجا می‌شود اما در شهرهایی مانند تورنتو عرضه بستنی ایرانی به جز فروشگاه‌های ایرانی به فروشگاه‌های غیرایرانی هم رسیده، ضمن اینکه به‌دنبال توسعه صادرات بستنی به آمریکا هم هستیم.»

بستنی زعفرانی ابتکار ایرانی

بستنی از فرنگ به ایران رسید. ناصرالدین‌شاه قاجار در سفر به فرانسه بعد از خوردن بستنی میوه‌ای فرانسوی، عاشق این دسر جذاب شد و به خدم‌وحشم خود دستور داد طرز تهیه آن را از فرانسوی‌ها بگیرند و به ایران بیاورند و اینگونه شد که پای بستنی به ایران باز شد. نخستین کسی که در تهران بستنی درست کرد «ممد ریش» نامی بود که با چرخ دوره‌گردی‌اش روانه کوچه و بازار می‌شد و بستنی می‌فروخت. پس از او، اکبر مشتی(مشدی) به بستنی رنگ و بوی ایرانی داد و بستنی زعفرانی تولید کرد. طعم این بستنی آنقدر خاص و خوب بود که خیلی زود در میان ایرانیان و جهانیان محبوب شد. اواخر دهه۴۰ شمسی، دستگاه‌های بستنی‌سازی وارد ایران شدند و بستنی در طعم‌ها و برندهای مختلف عرضه شد.

بستنی گران‌ شده، مشتری آب رفته

مغازه‌داران می‌گویند رشد قیمت این خوراکی پرطرفدار باعث شده تقاضا برای خرید بستنی کاهش پیدا کند. رئیس اتحادیه بستنی، آبمیوه و کافی‌شاپ تهران با تأیید این موضوع می‌گوید: «تورم بر میزان تقاضا برای آبمیوه و بستنی اثرگذار بوده و تقاضا تا حدودی کم شده است. برای همین با وجود اینکه هزینه‌ها بیش از ۵۰درصد افزایش یافته است، صنف ما برای حمایت از مصرف‌کنندگان و برای حفظ بازارمان، تصمیم گرفت امسال فقط حدود ۲۰درصد افزایش قیمت داشته باشد».

محسن مبرا، ضمن تأکید بر اینکه بستنی قیمت مصوب ندارد، ادامه می‌دهد: «از سال۱۴۰۲ بنا بر مصوبه سازمان حمایت، دیگر نرخ مصوب نداریم و نرخ‌ها از سوی خود تولیدکننده‌ها تعیین می‌شود.»

قیمت انواع بستنی در بازار

کماکان ارزان‌ترین بستنی بازاری بستنی یخی است. بستنی یخی میوه‌ای در برندهای مختلف ۷ هزار تومان است. بستنی چوبی میلکی۱۰ هزار تومان، بستنی کیم ۱۰ هزار تومان، بستنی کیک تیرامیسو ۱۵ هزار تومان، قیفی ۱۵ هزار تومان، بیسکورول ۲۰ هزار تومان، بستنی لیوانی ماراش با شیر بز ۳۰ هزار تومان، بستنی چوبی سالار ۳۰ هزار تومان و بستنی مگنولیا ۴۰ هزار تومان است.

همچنین بستنی یک لیتری طالبی و وانیلی۸۰ هزار تومان است.

هر کیلو بستنی سنتی ساده هم در تهران بین ۱۳۰ تا ۱۷۰ هزار تومان و نوع ویژه و ۴ مغز آن بین ۲۰۰ تا ۲۷۵ هزار تومان است. هر کیلو بستنی میوه‌ای هم در طعم‌های مختلف انبه، توت‌فرنگی و غیره بین ۱۵۰ تا ۱۹۰ هزار تومان است.

اگر بخواهید بستنی سنتی در میزان کم سفارش دهید یک ظرف کوچک بستنی سنتی حدود ۴۰ هزار تومان و یک ظرف کوچک بستنی میوه‌ای شامل ۴ اسکوپ (هر اسکوپ بین ۱۵ تا ۲۰ هزار تومان) حدود ۷۰ هزار تومان است. اگر هوس بستنی قیفی هم کنید هر عدد آن بین ۱۵ تا ۲۵ هزار تومان است. بستنی قیفی متری هم که در بعضی مغازه ها عرضه می شود با توجه به اندازه کوچک، متوسط و بزرگ به قیمت ۵۰ هزار، ۶۰ هزار و ۷۰ هزار تومان فروخته می‌شود.

کد خبر 848579 منبع: روزنامه همشهری برچسب‌ها صادرات قیمت - تنظیم بازار بستنی و فالوده عراق عمان امارات